Bienvenidos a Anclamar
info@anclamar.com.mx
Teléfono
33 26879747
Róbalo
Pescado capturado en el Pacifico y en el Golfo Mexicano, de gran sabor y muy apreciada en los restaurantes de buena reputación por la facilidad y capacidad que tiene este producto para prepararlo de diferentes maneras, generalmente se anuncia en restaurantes como platillo de especialidad por su sabor y vista.
Su carne supone un aporte interesante de potasio, fósforo y hierro; y moderado de sodio y magnesio, comparado con el resto de pescados frescos.
